Bí quyết về Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến Ngân Nhĩ (9), (7), Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến Mới Nhất
Heros đang tìm kiếm từ khóa Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến Ngân Nhĩ (9), (7), Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến 2021-11-16 07:37:46 san sẻ Kinh Nghiệm về trong nội dung bài viết một cách 2021.
Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến Ngân Nhĩ (9), (7), Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước YếnBạn đang xem: Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến Ngân Nhĩ (9), (7), Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến Tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn (Trách Nhiệm Hữu Hạn) sản xuất và thương mại TÂN QUANG MINH có tổng diện tích quy hoạnh s 15 ha, được xây dựng tại lô C21/I, đường 2F, khu công nghiệp Vĩnh Lộc, huyện Bình Chánh, Thành phố (Tp) Hồ Chí Minh. Nhà máy được đặt nằm trong khu công nghiệp Vĩnh Lộc cùng với nhiều nhà máy sản xuất xí nghiệp khác, gần khu dân cư, có đường nối dài với quốc lộ 1A và nhiều đường giao thông vận tải lớn đi vào thành phố. Với vị trí như vậy đã mang lại thật nhiều thuận tiện cho viêc tăng trưởng nhà máy sản xuất như bảo vệ bảo vệ an toàn về yếu tố bảo mật thông tin an ninh quốc phòng và những ưu đãi của nhà nước. Bên cạnh đó, việc nhà máy sản xuất nằm gần khu dân cư đã mang lại cho công ty nhiều lợi thế về thị trường lao động và thị trường tiêu thị thành phầm,
Đang xem: đồ án về quy trình sản xuất nước yến
Xem thêm: Thuyet Minh Đồ Án Bê Tông Cốt Thép 1 Sàn 2 Phương, Đồ Án Bê Tông Cốt Thép I
Bạn đang xem nội dung tài liệu Đồ án Về quy trình sản xuất nước yến, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Xem thêm: Đồ Án Quy Trình Kiểm Tra Chất Lượng Sản Phẩm Rong Quá Trình Sản Xuất
vnn.vnWebside: www.bidrico.com.vnLogo: công ty sử sụng hình tượng có 3 sọc ( đỏ, vàng, xanh) để tượng trưng cho việc tăng trưởng vững mạnh và khát vọng vươn lên của công ty để trở thành thương hiệu trên thị trường Việt Nam cũng như thị trường trên toàn thế giới.Hình 1.2: Logo công ty Tân Quang MinhTrải qua hơn 10 năm hình thành và tăng trưởng cùng với bao trở ngại và thăng trầm, lúc bấy giờ công ty đã xác lập được chỗ đứng khá vững chãi trên thị trường Việt Nam cũng như một số trong những thị trường trên toàn thế giới. Kết quả là trong trong năm mới tết đến gần đây, lệch giá của công ty tăng thêm khoảng chừng 20%, mạng lưới phân phối được mở rộng trên toàn quốc, thành phầm của công ty luôn luôn được người tiêu dùng tin dùng và bầu chọn là hàng Việt Nam rất chất lượng. Bên cạnh đó, công ty cũng gặt hái được nhiều thành công xuất sắc trong những kỳ hội chợ quốc tế hàng công nghiệp Việt Nam…Để kịp thời sản xuất phục vụ nhu yếu nhu yếu ngày càng cao của người tiêu dùng, công ty đã khẩn trương xây dựng nhà máy sản xuất vào thời gian đầu tháng 5-2002 và đã hoàn tất việc xây dựng vào thời gian đầu tháng 12-2002. Sau khi xây dựng, nhà máy sản xuất gồm những hạn mục sau:Kho nguyên vật tư: 2760 m2Kho thành phẩm: 6065 m2Nhà xưởng sản xuất: 2550 mét vuông Văn phòng : 400 mét vuông Khu phòng thí nghiệm KCS lưu mẫu: 180 m2Đường nội bộ và cây xanh: 3500 m2Nhà ăn: 320 m2Nhà xe: 320 m2Kho vỏ hộp: 1200 m2Khu sản xuất vỏ hộp: 2265 m2Công trình phụ khác: 100 m2Diện tích dự trữ : 4530 m2Cơ cấu tổ chức triển khai và quản trị và vận hành của nhà máySơ đồ cỗ máy tổ chức triển khai nhà máyPGĐ KINH DOANHPGĐ KẾ HOẠCHTRỢ LÝ GĐHỘI ĐỒNG THÀNH VIÊNGIÁM ĐỐCP. Quảng cáoPGĐ CÔNG NGHỆPGĐ KỸ THUẬTĐội vận chuyểnP. Kinh doanhKho vật tư- NLKho thực phẩmP. Kế hoạchTổ nấu sữaTổ nấu đườngXưởng sản xuấtP. Thí nghiệmPhòng pha chếP. Cơ điệnXưởng sữa chữa cơ khí, điện máyXưởng sửa chữa thay thế, bảo trì máyPhòng vật tưP. Hành chánhNhân sựNhà ăn- bếpTổ vệ sinhĐội bảo vệP. Kế toánP. Ngân quỹPhòng KCSHình 1.3: Sơ đồ cỗ máy tổ chức triển khai nhà máySơ đồ mặt phẳng nhà máyKho thành phẩm IKho vậttưNhà ănLò hơiKhu sản xuấtNhà Gửi XeKhu sản xuất bao bìKho bao bìKho thành phẩm IIKhu XL nước thảiCây xanhKho vật tư tái chế WCGDC hơi WCKho đường và sữaKho vỏ hộp nhãn nắpKho hương liệu và phụ giaKho chai lớnHAKhu văn phòngAKhu văn phòngXử lý nước cấpXưởng cơ điệnKho nguyên vật tư khôKho vỏ hộp nhãn nắpBEEGHình 1.4: Sơ đồ mặt phẳng nhà máyChú thích: A: phòng bảo vệB: cổngC: hồ chứa nướcD: hàng cây xanhE: hàng cây xanhG: bể chứa nguyên liệuCầu thang bộCửa lùaSơ đồ mặt phẳng sản xuất nhà máyPhòng hành chínhCơ điệnXử lý nước cấpTec CO2 lỏngBão hòa CO2 tĩnhHệ thống máy lạnhSản xuất rau câuKho sản phẩmNấu đườngPha chếSx nước có gazRửa chaiChiết rót nước có gggggggasgazKhu vực sx sữa chua, trà xanhSx nước yếnSx trà bí đaoKhu vực sx nước tinh khiếtPTNKCSGĐ SXQ LýLọc CO2Phòng hành chínhHình 1.5: Sơ đồ mặt phẳng sản xuất nhà máyNhiệm vụ và hiệu suất cao của từng bộ phận tổ chứcHội đồng thành viênLà cơ quan tốt nhất, quyết định hành động phương hướng và đường lối tăng trưởng của công ty. Hội đồng thành viên bầu Chủ Tịch, chỉ định Giám đốc, kế toán trưởng. quản trị hội đồng kiêm nhiệm giám đốc công ty.Giám đốcLà người điều hành quản lý toàn bộ hoạt động giải trí và sinh hoạt của công ty. Có quyền chỉ định những Phó Giám Đốc, Trưởng Phòng, Quản Đốc, Đội Trưởng, Tổ trưởng và là người điều hành quản lý trực tiếp:Phòng ngân quỹ: Do 01 Trưởng phòng phụ tráchPhòng kế toán: Do 01 Trưởng phòng phụ tráchPhòng vật tư: Do 01 Trưởng phòng phụ tráchPhòng KCS: Do 01 Trưởng phòng phụ tráchPhòng hành chính nhân viên cấp dưới do 01 Trưởng phòng phụ trách và điều hành quản lý trực tiếp những bộ phận: Hành chính văn thư, dịch thuật, nhân sự, nhà ăn và nhà bếp ăn ( vệ sinh, bảo mật thông tin an ninh trật tự, hành chính), tổ vệ sinh, đội bảo vệ (bảo mật thông tin an ninh, cây xanh) và nội trú.Các phó giám đốc chuyên mônPhó giám đốc kỹ thuậtPhụ tá kỹ thuật cho giám đốc. Mỗi Phó Giám Đốc kỹ thuật điều hành quản lý trực tiếp mỗi cty chức năng:Tổ sửa chữa thay thế bảo trì nhà xưởngXưởng sửa chữa thay thế ôtô, cơ khí , điện máyPhòng cơ điệnPhó giám đốc công nghệ tiên tiến và phát triển chế biếnPhụ tá cho giám đốc về công nghệ tiên tiến và phát triển chế biến và điêu hành: Phòng kế hoạch: Do 01 Trưởng phòng phụ tráchPhòng pha chế: Do 01 Trưởng phòng phụ tráchTổ nấu sữa: Do 01 Tổ trưởng phụ tráchTổ nấu đường: Do 01 Tổ trưởng phụ tráchPhó giám đốc kế hoạch sản xuấtLà người phụ tá của Giám Đốc về kế hoạch vật tư, sản xuất và điều phối sản xuất, điều hành quản lý trực tiếp: Phòng kế hoạch: Do 01 Trưởng phòng phụ tráchPhòng pha chế: Do Ban Quản Đốc phụ tráchTổ chức và quản trị và vận hành kho thành phẩm: Do 01 thủ kho phụ tráchTổ chức và quản trị và vận hành kho nguyên vật tư: Do 01 thủ kho phụ tráchPhó giám đốc marketing và tiếp thịLà phụ tá Giám Đốc về hoạt động giải trí và sinh hoạt marketing, quảng cáo tiếp thị của công ty và điều hành quản lý trực tiếp: Phòng marketing: Do 01 Trưởng phòng phụ tráchPhòng tiếp thị, quảng cáo: Do 01 Trưởng phòng phụ tráchĐội vận chuyển: Do 01 đội trưởng phụ tráchNhân viên những bộ phậnLà những người dân trực tiếp sản xuất dưới sự lãnh đạo của ban quản đốc những phân xưởng. Giữa những phòng ban hiệu suất cao tuy có trách nhiệm rõ ràng rất khác nhau nhưng có quan hệ mật thiết với nhau trong quy trình hoạt động giải trí và sinh hoạt.Các loại thành phầm của nhà máySản phẩm chínhNước ngọt có gasCó nhiều mùi vị rất khác nhau (cam, vải, cola, xá xị…).Các hình thức đóng gói:Chai pet 1,5lít, đóng thành phẩm 12 chai/thùng.Chai pet 1,25lít, đóng thành phẩm 12 chai/thùng, 02 chai/kẹp giấy.Lon nhôm 330ml, đóng thành phẩm 24 lon/thùng, 06 lon/hộp xuân, 06 lon/lốc giấy xuân.Hình 1.6: Nước ngọt có gasNước tinh khiếtHình thức đóng gói:Chai pet 350ml; 500ml; 1500mlThùng 5l, 21lHình 1.7: Nước tinh khiếtNước yến ngân nhĩHình thức đóng gói: lon thiếc 240ml, 30 lon/thùng, 6 lon/hộp xuân.Hình 1.8: Nước yến ngân nhĩSản phẩm phụNước ngọt không gasHình thức đóng gói: chai pet 110ml; 80chai/thùngHình 1.9: Nước ngọt không gasTrà bí đaoHình thức đóng gói: lon nhôm 330ml, đóng thành phẩm 24 lon/ thùng.Hình 1.10: Nước trà bí đaoSữa chua tiệt trùng YobiLàm từ Yaour nguyên chất, bột sữa và hưong vị trái cây tự nhiên. Hình thức đóng gói: Chai nhựa 110ml, đóng thành phẩm 80 chai/thùng. Chai hộp 180ml, đóng thành phẩm 60 hộp/thùng.Hình 1.11: Sữa chua tiệt trùng YobiNước ép trái câyCác loại thành phầm gồm: cam ép, me ép, khóm cà chua ép, táo ép, chanh dây ép…Các hình thức đóng gói: đựng trong lon nhôm 330ml, đóng thành phẩm 24 lon/thùng, 06 lon/ hộp xuân, 06 lon/lốc giấy xuân.Hình 1.12: Nước ép trái câyNước tăng lực Red TigerHình thức đóng gói: Lon nhôm 240ml, 24 lon/thùngChai nhựa 200ml, 24 chai/thùngHình 1.13: Nước tăng lực Red TigerSâm cao lyHình thức đóng gói: lon nhôm 240ml, 30 lon/thùng.Hình 1.14: Nước sâm cao lyRau cau trái câyĐược làm từ rau câu, thạch dừa với nhiều mùi vị như: cam, dâu, vải, dưa gang, dừa, chuối, khoai môn,… Các hình thức đóng gói: Bịch nhưa 0.5kg, 1kg; 12 bịch/thùngHũ nhựa 1kg, 600g, 610g ; 12 hũ/thùng.Hình 1.15: rau câu trái câyTrà xanh A*nutaHình thức đóng gói:Chai 365ml; 24 chai/thùngChai 500ml; 24 chai/thùngHình 1.16: Trà xanh A*nutaTrà Thảo dược Tam ThanhHình thức đóng gói:Lon 330ml; 12 lon/thùng; 24 lon/thùngChai 365ml; 24 chai/ thùngChai 500ml; 24 chai/ thùngHình 1.17: Trà Thảo dược Tam ThanhVấn đề bảo vệ an toàn và uy tín lao động và phòng cháy chữa cháy trong nhà máyAn toàn so với nhà xưởngTrước khi vào sản xuất phải tiến hành quyết sách chuyển giao ca và ký nhận trang trọng, giao sổ ca để biết được tình trạng thiết bị, máy móc.Nhà xưởng được trang bị chuông báo động khi có sự cố so với những thiết bị có mức độ nguy hiểm cao như lò hơi, nồi nấu… Có nhân viên cấp dưới thường xuyên giám sát và kiểm tra để phòng có sự cố bất thần.Nhân viên vận hành phải nắm vững thao tác và đảm bảo vận hành đúng nguyên tắc vận hành.Sàn nhà có rãnh nước để thoát nước.Các thiết bị như bình gas, nồi hơi, bình khí nén NH3, đồng hồ đeo tay áp suất, nồi nấu đường…đều được nhà máy sản xuất kiểm định hàng tháng; Sở lao động, Trung tâm 3 và tiêu cục đo lường và thống kê chất lượng tổng kiểm định vào tháng 10 thường niên theo tiêu chuẩn của nhà nước. Sau này sẽ quy định thời hạn sử dụng của những thiết bị này hoặc sẽ thay mới nếu chất lượng quá kém.An toàn so với những người lao độngCác cán bộ, công nhân viên cấp dưới của nhà máy sản xuất được khám sức mạnh định kỳ. Hồ sơ khám chữa bệnh được lưu giữ để tránh một số trong những bệnh truyền nhiễm.Tủ thuốc y tế được sắp xếp tại những nơi công nhân thường xuyên ra vào và có cán bộ y tế trực thường xuyên để thuận tiện và đơn thuần và giản dị xử lý khi có sự cố.Không được đùa giỡn trong quy trình thao tác, không được làm trái hiệu suất cao gây tác động cho những người dân cạnh bên.Khi thao tác mang khá đầy đủ bảo lãnh lao độngAn toàn so với sản phẩmKhông mang dép thành viên vào khu vực sản xuấtĐể đảm bảo bảo vệ an toàn và uy tín cho thành phầm, công nhân phải mang khá đầy đủ bảo lãnh lao động tuỳ theo yêu cầu của mỗi khâu sản xuấtKho chứa thành phầm khô ráo, thông thoáng, thật sạch.Công nhân và nhân viên cấp dưới khi thao tác không được mang nữ trang: đồng hồ đeo tay, nhẫn…tại khâu sản xuất.Phòng cháy chữa cháy trong nhà máyCông nhân vận hành những thiết bị điện kiểm tra thiết bị trước lúc vận hành. Trong thời hạn vận hành theo dõi thường xuyên và xử lý kịp thời khi có sự cố.Hiện tạị, nhà máy sản xuất có đặt bơm nước cứu cháy tại khu vực xử lý nước thải và bể chứa nước sau khoản thời hạn lọc sơ bộ. Bên cạnh đó, nhà máy sản xuất còn đặt trụ nước với dung tích 14l/s với bơm trọn vẹn có thể hút được nước.Ngoài ra, trong khu vực sản xuất nhà máy sản xuất còn tồn tại sắp xếp bình chữa cháy có kèm theo bảng nội quy phòng cháy chữa cháy để mọi người trong nhà máy sản xuất trọn vẹn có thể cùng tương hỗ khi có cháy.Đặc biệt, kho chứa nguyên vật tư và kho chứa vỏ hộp được trang bị phòng cháy chữa cháy khá đầy đủ nhất vì đấy là khu vực dễ gây ra cháy nhất.Hàng năm, nhà máy sản xuất luôn tổ chức triển khai tập huấn cho cán bộ và nhân viên cấp dưới nhà máy sản xuất về luật phòng cháy và chữa cháy. Mỗi năm, luôn có cán bộ phòng cháy chữa cháy đến để hướng dẫn thực tập phương án phòng cháy chữa cháy để đề phòng trường hợp có cháy.Vấn đề xử lý nước thải, phế thảiXử lý nước thảiSơ đồ quy trình xử lý nước thải Chú thích:Đường dẫn nước thải.Đường dẫn dung dịch NaOH 0,25%.Đường dẫn nước từ bể (1) sang bể (2).Đường hồi bùn.Nước từ bể (3) chảy tràn vào ống ra ngoài.Đường nước từ bể (2) chảy tràn vào đường ống qua bể (3).Đường dẫn không khí.Lỗ chứa bùn lắng.Cánh gạt bùn.Ống sục khí vào nước.Hình 1.18: Sơ đồ quy trình xử lý nước thảiThuyết minh quy trìnhNước thải sẽ tiến hành lọc sơ bộ bằng phương pháp sắp xếp tuy nhiên chắn tại ống cống để cản những vật có kích thước lớn như: bao nilon, đá, rác… Sau này sẽ tiến hành bơm lên bể (1) là bể xử lý sơ bộ và trung hòa với đè nén lớn. Song tuy nhiên với đường dẫn nước thải là đường dẫn dung dịch NaOH 0,25% vào bể trung hòa. Hai đường này hoạt động giải trí và sinh hoạt đồng thời, khi ngưng nước thải thì dung dịch NaOH cũng ngưng phục vụ nhu yếu. Tại đây có sắp xếp những đường ống sục khí để nước được khuấy trộn, giúp phản ứng trung hòa được triệt để, đồng thời đẩy những tạp chất khô còn sót lại lên mặt phẳng, những tạp chất này sẽ tiến hành vớt ra ngoài bằng vợt lưới để tránh làm ngẹt đường ống. Ở bể (1) có sắp xếp một phao ở vị trí cố định và thắt chặt, khi nước ở bể (1) dâng lên tới phao thì bơm sẽ bơm nước từ bể (1) sang bể (2) là bể khử màu, mùi bằng bùn vi sinh.Tại bể (2) có chứa bùn vi sinh đồng thời sắp xếp nhiều đường ống sục không khí vào nước để nuôi bùn. Lượng bùn vi sinh khoảng chừng 400ml bùn/ 1 lít nước. Khi thấy bùn kết lắng có màu vàng là khử tốt. Khi mực nước đủ sẽ tự chảy tràn vào những đường ống dẫn qua bể (3) là bể lắng. Các đường ống này sẽ cắt đáy của bể (3) khoảng chừng 1,5m để tạo làn nước vào nhẹ nhàng tránh bị khuấy hòn đảo gây tác động đến quy trình lắng.Bể (3) có đáy dạng côn, dưới dáy có hai lỗ hình chóp nón đường kính 50cm để chứa bùn lắng. Trên mỗi lỗ có sắp xếp cánh gạt để gom bùn vào lỗ, vận tốc của cánh gạt rất chậm: 1 vòng/10 phút để tạo trạng thái tĩnh cho những thành phần lơ lửng trọn vẹn có thể lắng được. Bùn ở cả 2 lỗ sẽ tiến hành bơm về bể (2). Nước tại bể (3) đã được xử lý có pH = 7 – 8 (đo bằng giấy quỳ ), nước có màu xanh lá. Tại bể (3) có sắp xếp một ống kín ở hai đầu, trên ống có đục nhiều lỗ để khi mực nước dâng lên sẽ chảy tràn vào những lỗ này và đi ra ngoài, mục tiêu là để tránh khuấy động nước, đồng thời giữ lại một ít bùn và chắn rác nếu còn sót lại.Một số sự cố và cách khắc phụcRác làm ngẹt đường ống làm nước thải không thể trải qua được, nên phải thông đường ống bằng phương pháp dùng bơm hiệu suất lớn để bơm nước vào đường ống và đẩy rác ra ngoài.Sinh khối bùn trong bể ít nên hiệu suất cao hoạt động giải trí và sinh hoạt của bùn kém, nên phải trấn áp và điều chỉnh lại lượng không khí sục vào bể để tăng sinh khối bùn. Đôi khi, do đường ống dẫn không khí vào bể bị xì nên quy trình tăng sinh khối bùn bị hạn chế, nên phải hàn lại đường ống để đảm bao lượng bùn sinh ra đủ để xử lý nước.Đường ống dẫn bị nứt do đè nén hoặc do thời tiết làm tác động đến quy trình xử lý nên nên phải kiểm tra và lắp ráp lại đường ống mới.Mở van hồi bùn quá rộng, bùn sẽ không còn được hồi về bể (2) mà bị phóng vọt lên rất cao ra ngoài do lực hút lớn nên nên phải mở van từ từ.Xử lý chất thải rắnTrong quy trình sản xuất, chai pet, lon không đạt yêu cầu sẽ bị loại chi ra. Ngoài ra, trong quy trình xử lý bình nước tinh khiết, một số trong những phế thải như bao nolon, thùng carton… Tùy vào điểm lưu ý của phế thải mà có những giải pháp xử lý thích hợp.Chai PETChai PET không đạt yêu cầu:Chai bị móp méo, hư hỏngChai rót không đúng thể tích yêu cầuChai bị xìChai PET sau khoản thời hạn bị vô hiệu sẽ tiến hành thu gom, xay nhỏ và tái chế lại.Bao nilon, nhãn mác, lon, thùng carton Lon không đạt yêu cầu, thùng carton và màng co, bao nion bị loại chi ra trong quy trình sản xuất được thu gom và đẩy ra cho cơ sở thu mua phế liệu.Than đáThan đá sau khoản thời hạn sử dụng để phục vụ nhu yếu nhiệt cho lò hơi được thu gom và đẩy ra cho cơ sở thu mua về để sản xuất than tổ ong.Vệ sinh công nghiệpVệ sinh công nghiệp gồm có hai quy trình tẩy rữa và khử trùng nhằm mục tiêu vô hiệu một số trong những nguyên nhân trọn vẹn có thể tác động tới chất lượng thành phầm.Tẩy rữa là quy trình vô hiệu những vết bẩn thoát khỏi mặt phẳng thiết bị.Khử trùng là quy trình tiêu diệt vi sinh vật như vi trùng, nấm mốc, bào tử còn xót lại trong quy trình sản xuất.Mục đíchVệ sinh công nghiệp nhằm mục tiêu:Làm sạch mặt phẳng thiết bị nhà xưởng.Loại trừ vi sinh vật nhiễm tạp.Đảm bảo chất lượng thành phầm.Đảm bảo cho sức khoẻ người tiêu dùng.Các yếu tố ảnh hưởngQuá trình vệ sinh công nghiệp chịu sự tác động của một số trong những yếu tố như:Chất lượng nướcBề mặt tẩy rửa.Nhiệt độ tẩy rửaThời gian tẩy rửaNồng độ chất tẩy rửa.Một số hóa chất thường dùngSTTTên hoá chấtCông dụngƯu điểm1CồnTẩy rửa, sát trùng.Hiệu quả rửa tốt2H2O2Ngâm tẩy rửa ống lọc tinhSát trùng hộpRẻ có kĩ năng sát trùng cao3Cloramin BSát trùng những vỏ hộp nhựaBền dễ sử dụng4NaOHTái chế Anionvệ sinh thiết bị bão hoà CO2Vệ sinh máyKhả năng khử trùng mạnh5HClTái chế cation6HNO3Vệ sinh thiết bị tiệt trùng UHTCó kĩ năng loại tốt những cặn vô cơBảng 1.1: Một số hóa chất sử dụng để vệ sinh thiết bịVệ sinh nhà xưởngSau mỗi ca sản xuất tiến hành tẩy rữa nền nhà xưởng bằng nước thường.Vệ sinh thiết bịThiết bị xử lý nướcBồn lọc sơ bộ: thường thì sau 3 tháng vệ sinh 1 lần. Xúc rữa bể định kỳThay lớp cát, than, sỏi mới hay rữa sạch và tái sử dụng lại. Bồn chứa: mỗi tuần vệ sinh 1 lần bằng phương pháp rửa bằng nước sạch, rửa cloramin B, rồi rửa lại bằng nước sạch.Cột lọc bông vải: sau mỗi ngày sản xuất tiến hành vệ sinh cột lọc.Lấy cột lọc thoát khỏi bồn Tháo dây thun, vải quấn và lớp bông gòn.Dùng vòi nước có áp suất cao để rửa sạch dây thun, vải, bông gòn. Để ráo Trục inox cũng rất được rửa sạch bằng vòi nước trên.Vệ sinh xong tiến hành quấn lại cây cột lọc.Cột lọc chỉ: tiến hành vệ sinh cột sau mỗi ngày sản xuất. Cách tiến hành:Lấy cột lọc thoát khỏi thiết bị lọc.Ngâm cây lọc trong H2O2 5-6 %, trong 7-8 giờ.Sau đó dùng vòi nước sạch.Thiết bị trao đổi ion:một tuần tái sinh hạt nhựa 1 lần.Đối với cột cation: Sử dụng dung dịch HCl 1-1,5 % (30 lít + 170 lít nước).Đối với cột anion: Sử dụng dung dịch NaOH 1-1,5 % (7kg + 300 lít nước)Tiến hành xả ngược dung dịch HCl, NaOH vào 2 cột cation và anion.Rồi xả ngược bằng nước.Sau đó xả thuận bằng nước 1 lần nữaThời gian tái sinh là 4 giờ.Ống lọc vi sinh: Mỗi ngày vệ sinh 1 lần bằng phương pháp ngâm trong dung dịch H2O2 trong thời hạn 1 ngày. Các đường ống phải được ngâm định kì bằng H2O2 cuối mỗi tuần.Đèn UV: vệ sinh sạch vỏ nhựa hay ống thủy tinh. Kiểm tra bóng đèn thường xuyên, nếu hư hỏng phải thay ngay.Thiết bị chiết rótCuối ca thao tác vệ sinh bằng nước nóng 80oC. Hệ thống thiết bị bên phía ngoài được vệ sinh bằng nước đã xử lý.Thiết bị thanh trùngVệ sinh bằng nước nóng 80oC.Nếu để lâu không nấu thì dùng H2O2 35% ngâm trong thời hạn 6- 12 h. Sau đó rửa lại bằng nước đã xử lý, ở đầu cuối rửa lại bằng nước nóng.Thiết bị tiệt trùngMáy hấp sẽ tiến hành vệ sinh mỗi tuần 1 lần.Băng tải vệ sinh bằng nước đã xử lý sau 1 ca thao tác 1.8. Nguồn năng lượng1.8.1.Lò hơiNhà máy sử dụng lò hơi hiệu LHD 1 – 10 để phục vụ nhu yếu hơi nóng cho những quy trình sản xuất như nấu sirô, tiệt trùng, pha chế…1.8.1.2.Cấu tạoGồm tổng hợp ống lò và ống lửa, lò được kết cấu từ một ống lò, thân lò và 2 dàn ống lửa. Buồng đốt được sắp xếp trong ống lò. 1.8.1.3.Thông số kỹ thuậtNhãn hiệu: LHD 1 – 10Nhiệt độ lò hơi: 140 – 1800CÁp suất thao tác: 10-15 kg/cm3Lượng hơi phục vụ nhu yếu: 1000 kg/giờNhiên liệu chính: than đá.1.8.1.4.Nguyên lý hoạt độngNhiên liệu qua sự hoạt động giải trí và sinh hoạt của khối mạng lưới hệ thống, nhiên liệu được đốt cháy trong ống lò, ngọn lửa và khói nóng truyền nhiệt bức xạ cho thành ống lò rồi đi ra hộp khói sau. Từ hộp khói sau, khói nóng đi theo hình thức ống lửa hai bên sườn lò truyền nhiệt đối lưu cho dạng ống và đi ra hộp khói trước. Từ hộp khói trước, khói nóng đi ra theo hình thức ống lửa trên ống lò và truyền nhiệt đối lưu nốt cho dạng ống đó. Cuối cùng qua quạt hút (nếu có) và thoát ra ngoài qua ống khói. 1.8.1.5.Một số sự cố và cách khắc phụcLò hơi bị cạn nước:Hiện tượng: ống thủy không tồn tại nước mà có một màu sáng óng ánh.Nguyên nhân:Công nhân vận hành không quan sát thường xuyên để bơm nước bổ trợ update.Bơm nước bị hỏng.Nồi chứa bị chảy nước qua van khóa đường xả đáy hay qua đường cấp nước do van một chiều không kín.Cách xử lý: Tiến hành đóng đường ống ra ống thủy và mở van xả đáy để thông đường hơi, tiếp sau đó đóng đường hơi ra ống thủy nếu thấy.+ Nước có kèm hơi thoát ra đường xả thì nồi đã cạn nước nhưng chưa ở tại mức nghiêm trọng (nước có lấp ló ở ống thủy) thì ta tiến hành bơm nước bổ trợ update gián đoạn cho nồi.+ Chỉ thấy có hơi thoát ra thì nồi đã cạn nước nghiêm t
Menu thuộc mục: Đồ án
Điều khuynh hướng về trong dung bài viết
Previous: Sách Giải Bài Tập Toán Lớp 8 Bài 1 Hình Học, Giải Bài Tập Sgk Toán Lớp 8 Bài 1: Tứ GiácNext: Cách Tính Nhanh Kết Cấu Nhà Dân,, Cách Tính Nhanh Kết Cấu Nhà Dân
Video Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến Ngân Nhĩ (9), (7), Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến ?
Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về đoạn Clip Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến Ngân Nhĩ (9), (7), Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến tiên tiến và phát triển nhất .
Chia Sẻ Link Cập nhật Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến Ngân Nhĩ (9), (7), Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến miễn phí
Bạn đang tìm một số trong những Chia SẻLink Download Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến Ngân Nhĩ (9), (7), Đồ Án Về Quy Trình Sản Xuất Nước Yến Free.
#Đồ #Án #Về #Quy #Trình #Sản #Xuất #Nước #Yến #Ngân #Nhĩ #Đồ #Án #Về #Quy #Trình #Sản #Xuất #Nước #Yến