Bí kíp Hướng dẫn Cách nấu ngô ngọt ngon Chi Tiết
Pro đang tìm kiếm từ khóa Cách nấu ngô ngọt ngon 2022-01-05 08:00:04 san sẻ Thủ Thuật Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Mới Nhất.
Ngô luộc là món ăn vặt yêu thích của nhiều chị em. Ngô luộc cũng rất ngon và mê hoặc, tốt cho sức mạnh. Vào những ngày mát trời hay buổi tối, thưởng thức vài bắp ngô luộc non mềm, dẻo thơm thì còn gì mê hoặc bằng. Ngô luộc rất thuận tiện tiến hành nhưng không phải ai luộc ngô cũng ngon. Lý do này được đầu nhà bếp lý giải rằng, nguyên nhân vì nhiều chị em đã quên không cho 2 nguyên vật tư quen thuộc hầu như nhà nào thì cũng luôn có thể có vào trong nồi ngô luộc. Thật bất thần 1 trong những số chúng không phải là đường như nhiều người vẫn thực hiện. Tham khảo tuyệt kỹ tại đây để biết 2 nguyên vật tư đó là gì nhé: Trước tiên, hãy lựa chọn những bắp ngô tươi, mới bẻ và non để luộc. Không chọn ngô non quá ít tinh bột cũng không tồn tại độ dẻo. Chỉ cần bấm tay vào bắp ngô, thấy mềm vừa phải, chảy sữa là được. Còn ngô già quá sẽ khô, khi luộc sẽ cứng và sượng không ngon. Bóc bỏ bớt lớp vỏ ngô bên phía ngoài, để lại 3 lớp mỏng dính dính sát vào bắp ngô rồi đem rửa sạch. Nhiều người thường lột sạch vỏ ngô nhưng làm vậy ngô kém thơm và không giữ được độ ngọt của ngô. Cho ngô vào nồi, đổ nước lạnh lên, mực nước trọn vẹn có thể cao bằng 2/3 chỗ ngô trong nồi,đậy vung lại,đung nóng lăn tăn thì thêm một ít baking soda và muối vào nồi. Đây đó là mẹo giúp ngô luộc ngọt và mềm hơn. Khi cho baking soda vào ngô luộc, nó sẽ làm ngô mọng nước hơn vì nó ngăn ngừa việc hạt ngô bị mất nước quá nhiềukhi luộc. Do đó, ngô giữ được chất ngọt bên trong nócòn muối có tác dụng thanh lọc ngô, giúp ngô có vị ngọt thanh hơn. Sau khi nước sôi, vặn lửa vừa và luộctrong 10 phút hoặc cho tới khi chín tới.Không luộcngô quá lâu. Thực tế, thời hạn luộc ngô còn tùy từng bắp ngô to hay nhỏ, do đó bạn căn thời hạn ngô chín cho thích hợp. Ngô sau khoản thời hạn chínnên được được vớt rangay lập tức. Nếu ngâm quá lâu trong nồi, dinh dưỡng của ngô sẽ dễ bị mất, và nhiệt độ sẽ làm loãng mùi thơm của ngô. Ngô sẽ không còn ngọt và mềm khi ăn nữa! THAM KHẢO THÊM 2 CÁCH CHẾ BIẾN NGÔ NGON 1. Ngô nướng mỡhành Nguyên liệu: – Ngô non vừa phải – Hành lá, bơ,đường, muối, nước mắm, bột ớt, dầu ăn Cách làm: – Làm dầu hành: Hành rửa sạch cắt nhỏ cho vào bát, thêm đường, muối và nước mắm, ítbột ớt nếu thích cay. Cho dầu vào chảo thêm ít bơ nấu sôi cho vào chén hành trộn đều. – Ngô nướng chín trên nhà bếp than hay nhà bếp gas đều ngon. Ngôlột bớt vỏ rồi cho lên nhà bếp nướng gần chín, tiếp sau đó lột bỏ vỏ nướng tiếp cho ngô chín trọn vẹn. – Phết đều dầu hành là trọn vẹn có thể dùng ngay. Hoặc bạn cũng trọn vẹn có thể dùng dao cắt lấy hạt cho ra chén cho dầu hành thêm ít ruốc nếu thích. Món ngô nướng mỡ hành tuyệt ngon (Ảnh: Ngô Tuyết Phượng) 2. Ngô xào tép hành Nguyên liệu: – 2 bắp ngô nếp (hoặc bắp ngô ngọt) – 50g tép khô – Hành lá, hành củ, dầu ăn, bơ, muối, gia vị. Thực hiện: Bắp mua về, tẽ hạt, chà cho sạch mày, rửa sạch. Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ. Hành lá cắt rễ, rửa sạch, xắt nhỏ. Bắc nồi nước, thêm chút muối. Nước sôi cho bắp vào luộc sơ, đổ ra rổ cho ráo. Bắc chảo lên nhà bếp, thêm thìa dầu ăn, dầu nóng cho tép vào xào, thêm chút gia vị cho vừa miệng. Sau đó cho tép ra đĩa để riêng. Cho thêm một thìa dầu ăn vào chảo trên, hành củ đã bằm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đó, cho bắp vào hòn đảo kỹ, nêm chút gia vị cho vừa miệng. Ngô (bắp) xào tép tuyệt ngon (Ảnh: Chun Chun Mai) Khi bắp săn lại, thêm một ít bơ vào cho thơm. Tắt nhà bếp, cho hành lá, tép đã xào ở trên vào hòn đảo đều, cho ra đĩa ăn nóng cùng chút tương ớt. Xào thịt thăn lợn thường bị dai khô, thêm bước nhỏ này thịt mềm hơn hết sự mong đợi Chỉ cần thêm một bước siêu đơn thuần và giản dị ai cũng làm được sẽ làm món thịt lợn thăn xào mềm ngon mê hoặc không hề dai khô. Bấm xem >> Theo Lam Anh (SH) (Khám phá) Video tương quan |
Review Cách nấu ngô ngọt ngon ?
Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Video Cách nấu ngô ngọt ngon tiên tiến và phát triển nhất .
Share Link Down Cách nấu ngô ngọt ngon miễn phí
Bann đang tìm một số trong những Share Link Cập nhật Cách nấu ngô ngọt ngon miễn phí.
#Cách #nấu #ngô #ngọt #ngon