Cách rang xôi ngon Mới Nhất

Kinh Nghiệm Hướng dẫn Cách rang xôi ngon 2021


Hero đang tìm kiếm từ khóa Cách rang xôi ngon 2022-01-25 08:14:06 san sẻ Kinh Nghiệm về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết.







Xôi là món ăn truyền thống cuội nguồn của người Việt. Để làm món xôi trở nên mê hoặc, ngày này nhiều người đã biến tấu món xôi cho thêm những loại thịt, nguyên vật tư cho món xôi ngon hơn. Tuy nhiên để nấu được những món xôi chiên nhân thịt ngon đúng phương pháp dán không phải ai cũng biết làm. Bài viết dưới đâycủa Quang Huy sẽ hướng dẫn bạn cách làm xôi chiên nhân thịt ngon và mê hoặc nhất!




  • Cách làm món xôi chiên nhân thịt bằm

  • Chuẩn bị nguyên vật tư

  • Các bước tiến hành:

  • Cách làm xôi chiên nhân thịt gà

  • Chuẩn bị nguyên vật tư

  • Các bước tiến hành

  • Một số lưu ý khi làm món xôi chiên nhân thịt

  • Video tương quan



Có thể bạn quan tâm:

  • Cách nấu xôi ngon để bán bao đông quý khách!!!


  • Bí quyết: Cách nấu xôi mặn ngon để bán kiếm tiền triệu mỗi ngày


  • Góc san sẻ: bán xôi cần sẵn sàng những gì?


Xôi chiến nhân thịt là món ăn được nhiều người ưa thíchXôi chiên nhân thịt là món ăn được nhiều người ưa thích


Cách làm món xôi chiên nhân thịt bằm


Để làm được món xôi chiên nhân thịt bằm ngon đúng phương pháp dán, những bạn nên tiến hành theo tiến trình dưới tại đây.


Chuẩn bị nguyên vật tư


  • Bạn cần sẵn sàng 300gr thịt

  • ½ chén mộc nhĩ thái vằm nhỏ

  • 1 củ cà rốt ( thái nhỏ)

  • 1 củ sắn ( củ đậu)

  • 1 củ hành tím ( băm nhỏ)

  • 500 gam gạo nếp

  • Gia vị: Đường, muối, bột canh, hạt nêm

Các bước tiến hành:


Bước 1: Sơ chế nguyên vật tư


Bạn vo sạch gạo rồi cho gạo nếp, tiếp sau đó bỏ ngâm khoảng chừng 5 tiếng, cho chút muối rồi đãi sạch gạo. Sau khi đãi xong, bạn cho gạo vào nồi hấp, hấp cho tới khi gạo nếp chín, bạn cũng trọn vẹn có thể cho một muỗng nhỏ dầu dừa, xới đều tiếp tục hấp cho xôi chín dẻo khoảng chừng 15 đến 20 phút ủ xôi để xôi chín nức thơm dẻo hơn. Lưu ý nếu người mua mong ước muốn nẫu xôi ngon đơn thuần và giản dị, bạn cũng trọn vẹn có thể dùng tủ hấp cơm, hoặc nồi hấp thay cho việc nấu bằng nồi cơm điện thì xôi sẽ tơi, dẻo và ngon hơn.


Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên vật tư


Bạn lấy thịt rửa sạch tiếp sau đó xay nhuyễn, rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng, để khoảng chừng 15 phút. Tiếp đến củ cà rốt, mộc nhĩ, hành tím, củ sắn rửa sạch băm nhỏ, ướp gia vị cho thêm ít cọng hành trộn đều cùng thịt băm.


Bước 2: Xào nhân thịt


Ở bước này, việc thứ nhất bạn phải làm là bắc chảo lê nhà bếp rồi đun nóng, tiếp sau đó cho dầu đung nóng rồi phi hành. Bạn cho lửa nhỏ phi hành từ từ cho tới khi hành chuyển màu vàng đều và có mùi thơm là được. Tiếp đến bạn đổ hỗn hợp thịt băm xào chín. Để cho nhân thịt có mùi vị đầm đà thơm ngọn bạn cho thêm chút nước mắm và mì chính.


Chú ý: Bạn nên xào thịt chín tới, tránh việc xào thịt khô quá sẽ làm thịt cứng, xào thịt vừa chín tới thịt sẽ mềm, thơm dễ ăn hơn.


Bước 3: Tạo khuôn xôi


Sau khi nấu chín xôi bạn lấy khay đóng xôi tạo mẫu mã mình mong ước. Bạn trọn vẹn có thể bôi ít dầu dừa cho xôi dễ đóng, không trở thành dính vào khuôn. Sau khi đóng xôi xong, bạn để xôi đóng vào ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 15 phút để khi chiên xôi thuận tiện và đơn thuần và giản dị hơn, xôi sẽ không còn trở thành lát, vừa tạo giòn vỏ ngoài của xôi.



>>> Xem thêm: những món xôi ngon và cách nấu xôi ngon để bán!





Các bước tiến hànhCác bước tiến hành


Bước 4: Chiên xôi


Sau khi để tủ lạnh 15 phút, bạn cho xôi vào chảo chiên đến khi vàng giòn 2 mặt của xôi thì gắp ra. Chú ý bạn nên lót miếng giấy thấm dầu để hút bớt lượng mỡ không làm cho xôi bị ngấy.


Bước 5: Hoàn thành thành phầm và thưởng thức


Khi bạn đã chiên xong lấy miếng xôi cắt đôi rồi lấy thìa nhỏ súc thịt băm nhồi vào giữa là bạn đã sở hữu được món xôi chiên nhân thịt cực kỳ mê hoặc. Bạn hãy thưởng thức xem có ngon không. Tôi dám chắc nếu những bạn làm đúng theo phía dẫn sẽ đã có được một món xôi chiên nhân thịt cực mê hoặc. Sản phẩm đạt ngon khi bên phía ngoài giòn, bên trong dẻo thơm, béo ngậy mùi vị của thịt.


Cách làm xôi chiên nhân thịt gà


Ngoài xôi chiên nhân thịt băm thì xôi chiên nhân thịt gà cũng là món ăn được nhiều người ưa thích. Món ăn này thường xuất hiện trong những món cỗ đặc trưng để dùng mời quý khách như đám cưới, đám hỏi, đám giỗ



>>> Chắc ai này sẽ cần: tuyệt kỹ làm giàu nhờ bán xôi



Món xôi chiên nhân thịt gàMón xôi chiên nhân thịt gà


Đây là món ăn khá phổ cập nhưng để làm được món xôi chiên nhân thịt gà bạn phải tiến hành theo những cách hướng dẫn tại đây.


Chuẩn bị nguyên vật tư


  • Bạn cần sẵn sàng một con gà ta làm sạch khoảng chừng 1.2 kg

  • 1 kg gạo nếp

  • Hành lá, hành khô, gừng, cà rốt, bắp,

  • Nấm hương, nước cốt dừa

  • Gia vị: muối đường, bột ngọt, hạt tiêu

Các bước tiến hành


Bước 1: Sơ chế nguyên vật tư


  • Gà làm sẵn bạn mua về cần rửa sạch, bóp muối để làm hết mùi hôi của gà. Sau đó ngâm với nước muối khoảng chừng 10 phút rồi bạn vớt gà ra để ráo.

  • Hành lá bạn rửa sạch thái thành khúc

  • Nấm mang đi rửa sạch ngâm nước rồi thái nhỏ

  • Hành khô, gừng làm sạch băm nhuyễn

  • Gạo nếp đãi sạch, ngâm khoảng chừng 5 tiếng để gạo nở rồi vớt để ráo nước.

Tiến hành các bước sơ chế nguyên liệuTiến hành tiến trình sơ chế nguyên vật tư


Bước 2: Chế biến làm xôi chiên nhân thịt gà


  • Bạn bật nhà bếp đun nóng chảo đổ dầu đung nóng bỏ hành, gừng khô phi đến chín vàng, có mùi thơm rồi vớt ra chén

  • Tương tự bạn phi tiếp hành lá xong để ra chén

  • Trộn gạo nếp đã ngâm với muối, hỗn hợp hành khô đã phi hòn đảo đều.

  • Bạn tiến hành ướp gà với một ít muối hạt khoảng chừng 30 đến 40 phút cho muối ngấm đều

  • Sau đó bạn tiến hành hấp xôi và gà. Hấp chung để nước gà sẽ quyện vào xôi cho bạn món xôi ngon đậm đà hơn. Sau khi gà chín những bạn sẽ lấy gà ra, để nguội xé nhỏ rồi tiếp tục hấp xôi đến khi chín mềm. Khi xôi đã chín những bạn sẽ dưới một ít nước cốt dừa lên làm cho xôi béo và thơm hơn.

  • Tiến hành nêm nếm gia vị vào thịt gà đã xé

  • Xôi chín bạn lấy ra lặn thành từng viên rồi cho thịt gà hỗn hợp củ, rau đã sẵn sàng vào giữa rồi túm lại. Làm vậy đến khi hết xôi. Bạn trọn vẹn có thể tạo hình những viên xôi theo sở trường, làm tăng tính thẩm mỹ và làm đẹp, kích thích người ăn.

  • Sau đó cho xôi đã viên vào chảo chiên vàng đều giòn rụm là bạn gắp ra.

Chiên xôi sao cho 2 mặt chín vàng đềuChiên xôi sao cho 2 mặt chín vàng đều


  • Sau cùng là bạn tận thưởng món xôi chiên thịt gà, nếu ăn cảm thấy vỏ ngoài giòn rụm, bên trong deo dai béo ngọt từ thịt gà là bạn đã biết phương pháp làm món xôi chiên nhân thịt gà thành công xuất sắc.

Một số lưu ý khi làm món xôi chiên nhân thịt


+ Để làm được món xôi chiên ngon điều thứ nhất là bạn phải chọn được gạo nếp ngon. Loại gạo bạn chọn cần đạt dẻo, hạt tròn, thơm. Theo dân chuyên nghiệp gạo là nếp cái. Màu sắc của gạo nếp trắng đục, hạn đều nhau không trở thành vỡ vụn.


Gạo nếp làm xôi quyết định chủ yếu đến chất lượng món xôi của bạnGạo nếp làm xôi quyết định hành động đa phần đến chất lượng món xôi của bạn


+ Ngoài ra, để bạn làm được món xôi chiên nhân thịt ngon cần chiên xôi đúng lửa, chiên không thật to lửa, hoặc quá nhỏ lửa sẽ làm cho xôi bị cháy, hoặc quá mềm.


+ Khi giàn xôi tạo kiểu bạn nên để mỏng dính khoảng chừng 1-2cm. Không nên để xôi quá dày, khi chiên xôi sẽ bị hút mỡ làm cho bạn ăn sẽ bị ngấy. Tuy nhiên bạn cũng không lên làm quá mỏng dính vì khi chiên lên ăn không hề cảm thấy vị dẻo của xôi.


+ Bạn nên sẵn sàng những nguyên vật tư làm nhân tươi. Đối với thịt gà bạn nên lựa chọn gà sống làm sạch để thịt gà còn giai và ngọt. Thịt heo nên lựa chọn thịt heo tươi, chọn thịt có cả mỡ cả nạc để thịt không trở thành khô.


+ Để nấu xôi ngon, bạn cũng trọn vẹn có thể sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp, hoặc nồi hấp để xôi chín đều, không tạo cháy thì món xôi chiên nhân thịt của những bạn sẽ ngon hơn.


Bạn có thể sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp đa năng phục vụ quá trình chế biếnBạn trọn vẹn có thể sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp đa năng phục vụ quy trình chế biến


+ Khi chiên xôi xong, bạn nên sử dụng giấy thấm dầu để hút bớt lượng mỡ có trong xôi để món xôi không thật ngây. Ngoài ra, để tăng sự mê hoặc bạn cũng trọn vẹn có thể ăn kèm với chà bông, dưa leo và một ít rau sống để giảm độ béo, kích thích vị giác của bản. Bạn sẽ ăn được nhiều và cảm thấy ngon miệng hơn.


Trên đấy là những thông tin có ích, chúng tôi muốn hướng dẫn bạn cách nấu món xôi chiên nhân thịt ngon. Hy vọng rằng, với những san sẻ của chúng tôi, những bạn sẽ đã có được thêm kiến thức và kỹ năng về ẩm thực ăn uống, cũng như biết phương pháp làm món xôi chiên nhân thịt để chiêu đãi mái ấm gia đình, bạn hữu và người thân trong gia đình. Nếu những bạn còn do dự, hay chưa hiểu kĩ về kiểu cách làm món xôi này trọn vẹn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hướng dẫn và giải đáp.



Xem thêm:

Tất tần tật những cách bán xôi có lãi nhanh nhất có thể


Video tương quan













Review Cách rang xôi ngon ?


Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về đoạn Clip Cách rang xôi ngon tiên tiến và phát triển nhất .


Chia Sẻ Link Down Cách rang xôi ngon miễn phí


Heros đang tìm một số trong những Chia SẻLink Download Cách rang xôi ngon Free.

#Cách #rang #xôi #ngon

Đăng nhận xét

Mới hơn Cũ hơn