Cách xào cà tím Mới Nhất

Bí kíp Hướng dẫn Cách xào cà tím Mới Nhất


Bạn đang tìm kiếm từ khóa Cách xào cà tím 2022-02-21 10:01:14 san sẻ Mẹo Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Mới Nhất.







Xem công thức
Xem Video
In công thức




  • Công thức cà tím xào tỏi

  • Cà tím xào tỏi chay

  • Cách làm món cà tím xào tỏi chay

  • Bài viết tương quan:

  • Video tương quan


Trên những mâm cơm chay hằng ngày của mái ấm gia đình người Việt thì chắc rằng món cà tím xào chay rất đỗi quen thuộc. Nguyên liệu cà tím này rất thích hợp để chế trở thành những món xào chay này. Vậy nên, bạn cũng tránh việc bỏ qua cách làm cà tím xào tỏi chay tại đây. Thơm ngon, mê hoặc và vô cùng đưa cơm.


Công thức cà tím xào tỏi


chia sẻ cách làm món cà tím xào tỏi chaysan sẻ cách làm món cà tím xào tỏi chay


cách làm cà tím xào tỏi chay


Cà tím xào tỏi chay


Cà tím có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoạt huyết, tiêu viêm, tiêu ung nên được sử dụng để chữa những chứng ung nhọt, lở loét, chốc lở ngoài da. Ăn cà tím thường xuyên có tác dụng lợi tiểu thông mật, nhuận gan, đề phòng xơ vữa động mạch do tác dụng làm giảm cholesterol. Hiểu được điều này, công thức độc hay ngày hôm nay sẽ là món cà tím xào tỏi chay.



In
Pin
Đánh giá
Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập


Thể Loại: món phụ


Ẩm Thực: Việt Nam


Giảm cân: Đồ chay


Từ khóa: món chay từ cà tím, món xào tỏi


Thể loại: món xào chay


Chế biến: 15 mins


Nấu: 30 mins


Tổng thời hạn: 45 mins


Phục vụ: 4 người ăn


Calories: 155kcal




Tác giả: Nhật Hân


Dụng cụ


chảo chống dính



Nguyên liệu


1x2x3x


  • 3 quả Cà tím dài

  • ¼ mớ Rau húng

  • Ớt

  • Dầu hào

  • Tỏi

  • Nước tương chay

  • Đường

  • Sốt tàu xì

  • Tiêu


Cách làm



  • Chuẩn bị một âu nước muối, cà tím thái lát vừa ăn, ngâm vào nước muối 15 phút để đỡ thâm, hết nhựa. Vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, băm nhỏ. Rau húng thái nhỏ.




  • Đặt chảo lên nhà bếp, cho một thìa dầu đợi nóng rồi phi thơm tỏi. Cho cà tím vào xào, trộn hỗn hợp dầu hào, nước tương, đường, sốt tàu xì, tiêu, ớt băm nêm cho vừa miệng rồi đổ vào chảo xào cùng cà tím.




  • Bạn đun 5 10 phút tiếp sau đó nếm xem cà chín mềm chưa. Nếu cà đã chín bạn cho rau húng vào trộn đều rồi trút ra đĩa và thưởng thức thành phẩm.




Video hướng dẫn





Ghi chú


Trân trọng cảm ơnbạnđãđể tâm quacách nấunàythuộcamthucdochay.com.


Thêm ghi chú riêng của mình mình


Dinh dưỡng


Serving: 1dĩa | Calories: 155kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 5g | Fat: 5g | Cholesterol: 5mg | Sugar: 5g


  • Xem thêm những món chay từ cà tím ngon

Cách làm món cà tím xào tỏi chay


Cà tím xào chay - Thực đơn thanh đạm giúp cải thiện sức khoẻCà tím xào chay Thực đơn thanh đạm giúp cải tổ sức khoẻ


Cách chọn cà tím ngon


Khi mua cà tím nên để ý đến phần núm của quả cà để xác lập độ tươi. Nếu vùng white color giữa núm và vỏ của quả cà tiếp nối đuôi nhau nhau là quả cà tươi, non và ngon. Nếu quả cà sờ thấy cứng, sắc tố chuyển từ tím hồng sang tím nhạt là quả già, tránh việc lựa chọn mua.


Chuẩn bị nguyên vật tư


  • Cà tím 2 trái

  • Tỏi 3 tép, ớt 2 trái, hành lá 2 nhánh

  • 1 muỗng cafe sốt ớt đậu cay, 300 ml dầu ăn, 1 muỗng cafe bột bắp, 1 muỗng cafe giấm balsamic

  • Gia vị cơ bản: Muối, nước tương, đường,

  • Dụng cụ: Bếp gas, chảo, chén bát, đũa, vá,


Cách làm chả chén chay từ nấm bào ngư



Cách tiến hành món ăn


  1. Cà tím đem rửa sạch, cắt khúc ngắn rồi cắt thành những miếng nhỏ với kích thước tùy thích. Ngâm cà tím vào nước muối loãng để không trở thành thâm rồi rửa sạch.

  2. Hành lá và ớt rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ hoặc cho vào máy xay nhỏ.

  3. Hòa tan 5 muỗng canh nước lọc với 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe giấm balsamic vào chén nhỏ.

  4. Vớt cà tím ra, thấm khô nước, xóc cà tím với ít bột bắp. Sau đó, đun nóng nhiều dầu ăn ở lửa vừa, cho cà tím vào chiên sơ qua rồi vớt ra để ráo dầu.

  5. Phi thơm đầu hành lá, tỏi băm với ít dầu ăn, thêm một muỗng cafe sốt ớt đậu cay vào, hòn đảo đều. Sau đó cho cà tím chiên vào xào cùng 1 phút. Tiếp theo, đổ chén sốt chua ngọt đã pha ở trên vào, xào lửa vừa đến khi sốt đặc sệt lại thì tắt nhà bếp.

Thành phẩm


Bày trí cà tím xào tỏi ra đĩa, rắc thêm ớt tươi và hành lá thái nhỏ lên trên. Cách làm cà tím xào tỏi này sẽ hơi cay, nhờ đó vị cay và ấm nồng của món cà tím xào tỏi rất ấm bụng, thích hợp cho thực đơn món ngon ngày lạnh.


Bài viết tương quan:


Hướng dẫn 4 cách làm nem nấm chay đơn thuần và giản dị


Thịt bò xào thiên lý chay cách làm đơn cho bữa cơm thanh tịnh




Hướng dẫn làm 3 món sườn rim me chay ngon ngày rằm


Top 3 cách nấu xôi nếp than ( nếp cẩm ) ngon và bổ dưỡng


4 Công thức làm món giò chay từ nấm siêu dễ mà ngon


Bật mí công thức chuối nướng ăn vặt siêu ngon ngày đông


Ăn chay trường là gì? Làm sao để ăn chay trường không trở thành thiếu chất?


Cách làm món cơm chiên dương châu chay đãi tiệc siêu ngon



Video tương quan













Video Cách xào cà tím ?


Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Review Cách xào cà tím tiên tiến và phát triển nhất .


Share Link Down Cách xào cà tím miễn phí


Bann đang tìm một số trong những ShareLink Tải Cách xào cà tím Free.

#Cách #xào #cà #tím

Đăng nhận xét

Mới hơn Cũ hơn