Cách hấp cá rô phi 2022

Bí kíp Hướng dẫn Cách hấp cá rô phi Chi Tiết


Heros đang tìm kiếm từ khóa Cách hấp cá rô phi 2022-09-11 04:31:10 san sẻ Kinh Nghiệm Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách 2022.








Cá rô phi hấp sả là món ăn thơm ngon, thân thiện với mỗi mái ấm gia đình Việt. Cùng tìm hiểu cách làm món cá rô phi hấp sả ngọt thịt, đậm đà ngay tận nhà nhé!


Cá rô phi hấp sả trở nên mê hoặc nhiều người bởi mùi vị thơm ngon, đậm đà cùng với việc bổ dưỡng mà món ăn này mang lại. Cùng Bách hoá XANH mày mò cách làm món cá rô phi hấp sả tận nhà trong mùa dịch này nhé!




  • Cá rô phi hấp sả là món ăn thơm ngon, thân thiện với mỗi mái ấm gia đình Việt. Cùng tìm hiểu cách làm món cá rô phi hấp sả ngọt thịt, đậm đà ngay tận nhà nhé!

  • 1 Nguyên liệu làm món cá rô phi hấp sả

  • 2 Cách

    làm món cá rô phi hấp sả

  • 3 Thành phẩm


Cách hấp cá rô phi

Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
50 phút
Dành cho
3 – 4 người


1 Nguyên liệu làm món cá rô phi hấp sả


  • 1 con cá rô phi khoảng chừng 1kg (đã làm sẵn).

  • 2 cây sả, 2 trái cà chua, 2 củ hành tây, 8 cây thì là, 3 nhánh hành lá, 1 trái ớt.

  • Gia vị: Muối nhuyễn,

    muối hột, bột canh, tiêu, hạt nêm, nước tương.

Mẹo hay: Để chọn được cá rô phi ngon, bạn nên lựa chọn cá còn sống, không trầy xước

hoặc tróc vảy, thân cá tròn, mướt, đầu cân so với thân, mình cá cứng, mang cá đỏ tươi.



Cách hấp cá rô phi

Một số nguyên vật tư làm món cá rô phi hấp sả.


2 Cách

làm món cá rô phi hấp sả


Bước 1 Sơ chế cá rô phi



Cách hấp cá rô phi

Sơ chế cá rô phi.


Bạn sẵn sàng thau đựng

cá, rồi dùng 1 chén muối hột để xát đều lên cá cả bên phía ngoài lẫn bên trong nhằm mục tiêu vô hiệu mùi tanh của cá.


Bước 2 Sơ chế những nguyên vật tư khác



Cách hấp cá rô phi

Sơ chế những nguyên vật tư khác.


Sả sau khoản thời hạn mua về, rửa sạch, bạn cắt bỏ phần lá, còn phần thân bạn đập dập,

băm nhỏ ¼ số lượng đang sẵn có.


Với thì là, bạn rửa sạch rồi cắt riêng phần gốc để qua một bên, phần lá còn sót lại bạn cắt khúc từ 2 – 3cm.




Về hành lá, sau khoản thời hạn rửa sạch, bỏ đi phần rễ, bạn cắt khúc khoảng chừng 2 – 3cm nha. Còn hành tây bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những khoanh nhỏ. Với ớt rửa sạch, cắt thành khoanh vừa ăn.


Cuối cùng là cà chua, bạn rửa sạch rồi cắt làm đôi, tiếp sau đó cắt thành những phần vừa ăn.


Bước 3 Ướp cá



Cách hấp cá rô phi

Ướp cá.


Bạn cho vào chén 1 muỗng cafe bột canh, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe hạt nêm rồi trộn đều hỗn hợp lên.


Sau đó, bạn

dùng dao khứa vào thịt cá và cho hỗn hợp trên vào những phần đã khứa, nếu còn dư bạn trải đều khắp mặt phẳng cá. Tiếp đến, bạn cho sả vào sao cho sả trải đều những phần của cá xong để tầm 15 phút để thịt cá ngấm đều gia vị nhé.


Bước 4 Hấp cá



Cách hấp cá rô phi

Hấp cá.


Bạn sẵn sàng dụng cụ hấp như ảnh minh hoạ, rồi đặt dĩa inox lên nó, tiếp đến bạn cho những cây sả còn dư và phần gốc thì là vào trước lúc cho

cá vào. Sau đó bạn xếp những nguyên vật tư gồm củ hành tây, cà chua, ⅓ số lượng thì là và hành lá, ớt xung quanh cá. Hấp cá trong 20 phút bạn nha.


Cuối cùng, bạn rưới lên cá 3 muỗng cafe nước tương và cho phần thì là, hành lá còn sót lại vào hấp thêm 2 – 3 phút nữa. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cá rô phi hấp sả rồi.


3 Thành phẩm



Cách hấp cá rô phi

Thành phẩm cá rô phi hấp sả.




Cá rô phi hấp sả là yếu tố phối hợp tuyệt vời của toàn bộ nguyên vật tư, nổi trội là

thịt cá dai ngon, thấm vị cùng mừi hương đặc trưng của sả. Đây hẳn là món ăn khiến nhà của bạn “hao cơm” lắm đấy.


Trên đấy là cách làm cá rô phi hấp sả ngọt thịt thơm ngon, đậm đà mà Bách hóa XANH đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này hữu ích với bạn. Chúc bạn nhiều sức khoẻ!


Mua nước tương tại Bách hóa XANH



Bách hóa XANH



Đầu tuần việc làm bận rộn, thời hạn hạn hẹp làm cho bạn không tồn tại nhiều thời hạn để chế biến món ngon cho mái ấm gia đình. Món cá rô phi hấp gừng, hành là một gợi ý cực hiệu suất cao cho bạn đó bởi món ăn chế biến đơn thuần và giản dị,

nhanh và ngon tuyệt. Hãy làm món ngon này để thết đãi cả nhà vào mỗi vào buổi tối thời gian cuối tuần nhé bạn.


Bạn chỉ việc lựa con cá rô phi khoảng chừng 0.9kg – 1.2kg là bạn cũng trọn vẹn có thể chế biến món cá hấp hành gừng thơm ngon cho 3-4 người ăn rồi. Món ăn được chế biến đơn thuần và giản dị, ngon miệng và cực nhanh.


Từng thớ thịt

cá kết thích phù hợp với vị thơm, cay cay nhẹ của gừng với xì dầu làm cho món ăn đậm đà bạn khó lòng cưỡng lại được sức mê hoặc của nó.


Cách hấp cá rô phi

Món cá rô phi hấp hành gừng rất ngon


Nguyên liệu:




  • 1 con cá rô phi khoảng chừng 700g

  • Hành lá,

  • 1 củ gừng nhỏ,

  • Muối,

  • Hạt nêm,

  • 1 thìa con tương đen (loại tương ăn phở),

  • 1 củ hành tím to, dầu ăn.

  • 2 thìa canh xì dầu ngon,

  • 2 thìa canh nước,

  • 1 thìa canh đường,

  • 1 thìa nhỏ hắc xì dầu,

  • Hạt tiêu.

Cách làm:


– Cá làm sạch, để cả đầu rồi khía những đường xéo hai bên mình cá, tiếp sau đó ướp đều muối và bột nêm vào khắp mình cá và bụng cá, để khoảng chừng 1 giờ cho cá thấm gia vị thì khi ăn sẽ đậm đà hơn.


Cách hấp cá rô phi

Chọn mua cá rô phí to và béo


– Gừng gọt vỏ cắt sợi nhỏ. Hành lá cắt khúc rồi chẻ nhỏ ngâm vào nước lạnh cho cọng hành cong lại, tiếp sau đó đổ ra rổ cho

ráo. Hành củ gọt vỏ cắt mỏng dính.


– Cá sau khoản thời hạn ướp gia vị thì lấy ra phết lên mình cá 1 thìa con tương đen, rắc lên ít gừng cắt sợi rồi cho vào nồi hấp khoảng chừng 25 phút với lửa to vừa cho cá chín.


Cách hấp cá rô phi

Gia vị cho món cá rô phi cần khá đầy đủ


– Phi hành tím với dầu cho vàng rồi dội cả hành dầu lên khắp mình cá sau khoản thời hạn hấp. Tiếp theo cho phần gừng sợi còn sót lại và hành chẻ lên cá.


– Lấy một nồi nhỏ cho vào nồi: xì dầu, nước, đường, hắc xì dầu đung nóng rồi dội lên cá, sau cùng rắc tiêu lên.


Cách hấp cá rô phi

Hành và gừng khiến món cá rô phi thơm và ngon miệng


Có một món cá mà khi toàn bộ chúng ta đã ăn thì bạn không lúc nào trọn vẹn có thể quên được và những bạn sẽ còn muốn được ăn nhiều lần

nữa. Đó đó là món cá kho Làng Vũ Đại. Món cá này là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm ngày tết của người dân làng Vũ Đại và ngày này món cá đang trở thành món quà biếu sếp tuyệt vời dịp tết. Cá kho làng Vũ Đại tự hào là món cá kho ngon nhất Việt Nam


Cách hấp cá rô phi

Cá kho niêu đất làng Vũ Đại Hà Nam rất kỳ công




Tải thêm tài liệu tương quan đến nội dung bài viết Cách hấp cá rô phi












Video Cách hấp cá rô phi ?


Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Review Cách hấp cá rô phi tiên tiến và phát triển nhất .


ShareLink Download Cách hấp cá rô phi miễn phí


Bạn đang tìm một số trong những Chia SẻLink Download Cách hấp cá rô phi miễn phí.

#Cách #hấp #cá #rô #phi

Đăng nhận xét

Mới hơn Cũ hơn